地址: 台北市大安路一段51巷16號
電話: 02-2776-1278
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www.butaya-tw.com 最近做菜超沒有fu,放肆地想外食,就這麼窮嚷嚷著,好吃如我們一群女子,將帶來的便當視若無睹地丟在冰箱,暴走去
散盡家產的我,照例因為貪吃,再次將自己推入萬劫不復的深淵
幸好是個美麗的地獄
距離公司不遠的豚屋,一向讓法拉利推個不停,網路上誘人的食記令人有種不走一遭便可惜萬分的感受
限於午休只有一小時,我們事先都點好了菜
相當貼心的店家,在約好的時間快到時,還打來確認可以下去炸了嗎? 深怕我們會吃不到熱騰騰的豬排
非常期待可以看到鎮店之寶的小豬,不過聽說早上是牠的休息時間,還沒準備出來見客
可以想見這隻豬是世界上最焦躁不安的吧,隨時都有捕貨的準備...(法拉利學牠內心的獨白超好笑啦)
內部的用餐環境,有點老舊了,不過相當乾淨 洗手間外的走道,很暗,硬是要拍下來,效果很差
吧檯後面就是有點酷酷的日籍主廚。唉,日本人啊! 做事就是沒話說的認真!

這就是招牌:
起士里肌豬排 ($220)
法拉利最愛的炸蝦 附的白飯、味增湯和沾醬用的白芝麻 味增湯裡有白肉和些許蔬菜,味道
白飯煮的油油亮亮、香 Q好吃 也夠,滿不錯的
沾醬用白芝麻 珮雯姐磨得很帶勁喔 淋上甜甜的沾醬

豬排特寫
豬排四連拍開始囉!
牽絲到有夠誇張!!!
忙著拍照都忘了要趕快吃。濃郁的起士讓人有超幸福的感覺
但真的要趁熱吃,稍為一冷拉出來的起士就像口香糖一樣,扯也扯不斷
值得一試的招牌菜,不過我和珮雯姐下次都想點單純的豬排來試,太幸福的起士讓人忘了主角真正的香味
麵衣還ok,高麗菜絲也夠細好入口
不過我這人通常都只記得要吃主菜,白飯很容易就晾在一旁,多少還是要吃ㄧ點比較飽足啦
和法拉利交換的一尾炸蝦 ,味道很香很有海洋的fu,咬下去後,肉質口感也不錯,
但我最怕的海鮮腥味卻撲鼻而來,滿跳tone的。 我果然不是生在海口的兒女啊
總結來說呢,豚屋的氣氛、服務及道地感還滿值得去的。可以嚐嚐囉!
P. S. 最近吃豬排的頻率彷彿是要來個評比大賽似的。下次好像還有杏子豬排要進攻,可以先等我下個月的薪水進來嗎 ><