地址: 台北市中山區中山北路1段121巷13號之2一樓
電話: 02-2561-7859
某天老闆趁著出外拜訪客戶,打了電話回來問問大家吃不吃肥前屋的鰻魚飯? 老聽到肥前屋有多好吃的我當然二話不說地入團了!
外帶的袋子,很有fu阿 一人一碗味噌湯 普普的
大份的鰻魚飯,多了一塊魚,就多了一倍的價錢 我的小份鰻魚飯
說實話,吃魚吃海鮮這檔事最好別問我,我也只能跟你說腥和不腥這樣的差異
我是不愛吃魚的人所以純粹是湊熱鬧嚐鮮,反正就是甜甜軟軟的,鰻魚有沒有難吃的?
這我還真說不出來
倒是底下的白飯吸收了醬汁,不多不少恰恰好,讓人忍不住扒著一口接一口
聽說必點的蛋捲,沾著醬油吃,也是普普,我想我厲害的同事Alicia隨便弄一定更了不得!
總論: 吃過就好,吃過就好
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地址: 台北市市民大道4段34號 (微風店)
電話: 02-2771-3389
url:
http://tw.myblog.yahoo.com/xyz27513630-xyz89698288/
這已經是我第四次造訪博多囉,雖然市民大道上有兩家,地利之便我們還是習慣到微風店吃
照例要排隊,今天是週末要等的時間就更長了,無所謂囉,趁機到旁邊的登山用品社逛逛。店長熱情的很,非常詳細地解說,連我們東張西望放在店裡的兩台小折他也可以頭頭是道地分析喔,果然是自然派的!
今天有五個人一起用餐,理所當然地可以點一堆菜分著吃

阿卡點的炸雞,和拉麵裡頭放的一樣 必點的炸豆腐 起士可樂餅與咖哩可樂餅
份量不少,但大家都覺得過鹹了 拜託來博多一定要吃ㄧ下,外酥內軟 我只有吃起士的,滿濃郁的,好吃
沾上充滿柴魚香味的醬油,我個人覺得還勝過拉麵

今天的拉麵-咖哩炸雞拉麵迷你碗
博多很奇怪耶,明明迷你碗就是一般份量,用這樣的名稱很容易讓人誤會,不小心就吃了大份量的
這邊的拉麵最大的特色大概就是搞得像是三媽臭臭鍋,底下還有加熱用的酒精燈,吃的同時,湯還在噗嚕噗嚕地滾,有點害怕麵會過爛耶
我以往都吃博多拉麵,也就是豚骨口味的,湯頭濃郁很對我的嘴。和我分享的Beatrice想吃咖哩的,我也欣然答應!
湯頭一樣濃,只是麵條怎麼覺得不太一樣了,感覺比較偏一般油麵的感覺,是我的記憶中的印象不同了嗎? 湯好像也比之前少
吃拉麵主要是要喝湯的吧,於是我們另外付了10元加湯 (以前加湯是不用錢的),沒想到第二次的湯頭濃得太過,已經到了會喊鹹的地步
嘖嘖,怎麼覺得退步了呢?
總體而言呢,博多的服務親切,也算低價親民
店面小了些也有越偏麵攤的平民感(我這樣說應該能了解吧)
算是偏台味的拉麵
嗯~看來我下次朝火紅的樂麵屋進攻吧
吃完博多就是我們肖想以久兌換集滿4大張7-11點數的時候,自信滿滿地走到Cold Stone想換個買一送一的冰淇淋,哪裡知道我們這種擠在最後一天才要換購的人多的是。整個Cold Stone的櫃檯前排了超長的隊伍,限於Sogo的營業時間,店員不停鞠躬道歉表示以我們的速度絕對是排不到的。
好吧,反正還有第二個option-Starbucks,一定要換到星冰樂啊
當然你以為老天爺會讓我們這種臨時抱佛腳的人多好過? 是的,連Starbucks的夥伴也鞠躬道歉: "我們的星冰樂全賣完了"
非常好,因為排隊買的人全都是攜帶點數過來的,這樣的人潮說不定也是統一始料未及的
於是乎,我們就這樣硬生生地買了八杯咖啡,很囂張地帶到Mr. Donut 配著甜甜圈,非常歡樂地將胃撐爆

今天的戰利品
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地址: 台北市中山區南京西路43號 (中山捷運站,舊衣蝶S館附近、多拿茲先生旁邊)
電話: 02-2559-8726
url:
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=9aaacfe416862ade 聽聞這間名店多時,家住附近的學生也推薦不已,剛好同學會在這區續攤,於是走到這邊就趁機一嚐
入門帶位的服務生很有禮貌讓我們有個好印象,也滿足我們的需求如願地坐在二樓的吧檯,可以親眼觀賞師傅的功夫
座位安排、裝潢及氣氛等都不錯,座椅也舒服,這對穿著高跟鞋走了一整天的我無疑是個好好放鬆的時刻
預算有限就點個低消$140的味千拉麵來試試吧
如圖所示,拉麵上來的時候,我先是被浮了一層油的湯頭給嚇著,喝了一口,是濃郁的白湯,但是真的很油啊
這邊的招牌是洋蔥酥,其實吃起來沒有特別的感覺,反而不小心地咬到一些炸過頭而發苦的
那麵體呢? 是細麵條。不過...吃起來怎麼覺得麵粉感很重,老是覺得麵沒煮透,仔細看了擺在吧檯前方的介紹才曉得這可是老闆研發的招牌麵條
但就是覺得怪怪的,不怎麼順口
至於叉燒呢? 這圖片看得出來很肥吧! 我是很享受肥肉的人,但這肥肉不是我欣賞的有著膠質與豬肉自然香味的那款
好吧,我還是頃心
博多和赤阪啦
砂礫也點了一盤煎餃,這就不錯喔,吃起來有薑的香味,也煎的恰到好處,日本人吃拉麵配煎餃的習慣真特別,不會太飽嗎?
席間服務生會走過來看看是不是有加茶的需要,服務很親切,至少這一點是沒話說的囉
價位偏高,整體而言,下次光顧大概是找不到東西吃才會再來的那一種分類了
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地址: SOGO 忠孝館11F
TEL: 02-27113068
Url:
www.saboten.com.tw 一連串的豬排行,不知不覺地攻下了由壹周刊嚴選出的
日式豬排四強中之二強:
豚屋和勝博殿
這是第二次造訪勝博殿,會再次到訪主因也是我們可愛的珮雯娘娘對它讚譽有加
而這裡舒適又親切的環境和服務也讓我樂意將它歸入聚餐的 fine food list
這邊的價位約於250以上,算是聚餐可以欣然接受的範圍

新菜,千層錦,很誘人啊 謎樣的小壺 原來是最重要的豬排醬汁
不過今天預算有限,留給下次吧

裝模作樣的七味粉罐 小菜來一份,大家先分著吃吧 蘿蔔味增湯
有佃煮的黃豆和昆布,甜甜地會讓人停不下手
還有清脆爽口的醃蘿蔔
吃日式豬排少不了的玩意兒: 研磨棒 研磨碗和黑白芝麻 看我使勁磨
這邊的器材看來特別有一番自然風味
但出現了很不搭嘎的高麗菜醬瓶 一大碗公的高麗菜絲出現了,趕緊分食喔 mustard? 真的有人會拿來沾嗎? 大概是給老美用的吧
淋上酸甜的醬汁,今天的纖維質就靠你啦! 還在磨...連吃飯的個性都一樣,愛拖拉

今天格外想吃咖哩,於是很不識相地點了非招牌菜 看到一旁豬排鍋,滑嫩的雞蛋讓我扼腕啊
不過誰說咖哩就行不通呢
他們的強項是炸豬排,即便和了咖哩,那表皮酥脆一點也不膩口
肉質還能維持新嫩多汁,透露著淡淡粉紅再加上微辣的咖哩,讓我直呼過癮,嫌太少呢

磨了芝麻就別浪費,硬是沾了咖哩一起吃,香得咧 飯後甜點: 抹茶冰淇淋和麥茶
等不及的我猛挖猛挖,硬梆梆地壞了好滋味
日本人最拿手的食物模型 連高麗菜絲都仿得唯妙唯肖
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地址: 台北市忠孝東路3段251巷3弄2號
電話: 02-8773-2763
位於忠孝東路巷內這間新開的豬排飯餐廳,是小的於平常騎車回家的路上偶然發現的
外觀小巧精緻,讓人忍不住偷空於中午休時間試試
店裡外場就一個老闆娘,內場也只有一位師傅。但手腳還算伶俐,服務也滿親切的,點的餐點很快就上桌了
要吃豬排當然就是要來個腰內肉,只是沒想到這樣一間小小的新店面定價竟比照
豚屋與知多家,
當場讓我們這些平常帶便當慣了的貧賤小上班族看儍了眼
來了都來了,也只能期許吃得一餐好料
小菜是一盤榨菜,與日式豬排應有的配料比起來有些不搭嘎 湯是一般的味增湯
豬排上場:
麵衣做得不錯,咬起來香酥不膩,肉質一般 醬汁的部份,因我這人不喜日式豬排的酸甜醬料,淋上去後,滿後悔的><
高麗菜是可以無限續的
飯後甜點: 紅豆湯
我們一致認為老闆應該轉賣紅豆湯才對! 紅豆煮得顆顆分明也不過份爛,甜度剛好讓人回味
你知道嗎?!!!! (請用陳漢典學蔡頭的語氣和手勢) 從12點到快下午1點我們用完餐,整間店只有我們一桌客人,一點也不誇張
老闆娘問我們是不是因為宣傳不力才鮮少客人上門? 不好意思點出問題所在的我們建議她可以在捷運出口發發傳單
但其實我們都知道設在這樣巷內的地點,要嘛就是口味要好到讓人願意千里迢迢趕過來一親芳澤;要不就是刻意鎖定附近的上班族群
但這價位實在不是一般領薪水只打算填個肚子的悲苦勞工天天負擔得起的
後記: 2~3個月後仍發現它屹立不搖,可見還撐得過去,加油囉,Mo Mo 桑
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地址: SOGO復興店 (台北市忠孝東路三段300號B2)
Tel: 02-8772-5740
經過一夜的衝擊與苦思,我決定今天無論如何都要好好地安慰自己一下。 如果這一切的糾葛都僅是因為自己的無理取鬧倒顯得自討沒趣。
我還不知如何是好, 只能靜觀其變。一向道好不甚準確的星座運勢,卻在幸運處方下了 "想開一點" 這樣的註解, 實在令我苦笑不得。
於是不顧明天將赴一場攸關我老媽掛不掛得住面子的喜宴(外婆的長孫也就是我表哥結婚),從一早的羊肉炒飯 (這是早餐喔)開始,整天嘴沒停過。到了下午, 怕胖又貪食的小老闆拿出一罐南瓜子花生糖要大家幫忙分擔他的罪惡感,我也應觀眾要求吞了好幾百卡的油脂。當然,幾顆花生怎麼能撫慰我飽受煎熬的心靈。一到下班時間就趕忙著打卡衝到SOGO復興館的地下美食街與超市覓食去。本想來個據說會爆漿的摩斯和風牛肉堡,一時興起,熱呼呼的湯麵才是此刻的最佳伴侶,於是熱烈一番拉麵的擔擔麵就這麼適巧地映入眼簾。

(圖片來源:
生活八達網)
熱烈一番的擔擔麵分有一般的熱烈擔擔麵也有辣味進階版,非挑戰極限的今天就選擇一般微辣即可囉。
單點一碗150元,就拉麵等級算是ok, 況且超一大碗, 沒有大胃口或兩個人實在很難解決。和有麻醬香味的湯頭,濃郁不膩。加了辣油賣相有點嚇人卻更添風味; 跟麵差不多份量不惜成本的豆芽菜, 清脆爽口完全沒有令人畏懼的臭青味,舒服萬分的程度大概可以讓我們家那隻挑嘴的碧脆絲稍稍張嘴吧。麵條非一般油麵, 應是拉麵,久煮不爛,稍嫌硬了些。甚至我將沒吃完的打包回台中歷經五、六個小時也直條條地堅守崗位呢。附的泡菜和麥茶一般。服務小姐很可愛, 服務也好,總而言之, 值得一試的麵類美食囉!
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地址: 台北市大安路一段51巷16號
電話: 02-2776-1278
Url:
www.butaya-tw.com 最近做菜超沒有fu,放肆地想外食,就這麼窮嚷嚷著,好吃如我們一群女子,將帶來的便當視若無睹地丟在冰箱,暴走去
散盡家產的我,照例因為貪吃,再次將自己推入萬劫不復的深淵
幸好是個美麗的地獄
距離公司不遠的豚屋,一向讓法拉利推個不停,網路上誘人的食記令人有種不走一遭便可惜萬分的感受
限於午休只有一小時,我們事先都點好了菜
相當貼心的店家,在約好的時間快到時,還打來確認可以下去炸了嗎? 深怕我們會吃不到熱騰騰的豬排
非常期待可以看到鎮店之寶的小豬,不過聽說早上是牠的休息時間,還沒準備出來見客
可以想見這隻豬是世界上最焦躁不安的吧,隨時都有捕貨的準備...(法拉利學牠內心的獨白超好笑啦)
內部的用餐環境,有點老舊了,不過相當乾淨 洗手間外的走道,很暗,硬是要拍下來,效果很差
吧檯後面就是有點酷酷的日籍主廚。唉,日本人啊! 做事就是沒話說的認真!

這就是招牌:
起士里肌豬排 ($220)
法拉利最愛的炸蝦 附的白飯、味增湯和沾醬用的白芝麻 味增湯裡有白肉和些許蔬菜,味道
白飯煮的油油亮亮、香 Q好吃 也夠,滿不錯的
沾醬用白芝麻 珮雯姐磨得很帶勁喔 淋上甜甜的沾醬

豬排特寫
豬排四連拍開始囉!
牽絲到有夠誇張!!!
忙著拍照都忘了要趕快吃。濃郁的起士讓人有超幸福的感覺
但真的要趁熱吃,稍為一冷拉出來的起士就像口香糖一樣,扯也扯不斷
值得一試的招牌菜,不過我和珮雯姐下次都想點單純的豬排來試,太幸福的起士讓人忘了主角真正的香味
麵衣還ok,高麗菜絲也夠細好入口
不過我這人通常都只記得要吃主菜,白飯很容易就晾在一旁,多少還是要吃ㄧ點比較飽足啦
和法拉利交換的一尾炸蝦 ,味道很香很有海洋的fu,咬下去後,肉質口感也不錯,
但我最怕的海鮮腥味卻撲鼻而來,滿跳tone的。 我果然不是生在海口的兒女啊
總結來說呢,豚屋的氣氛、服務及道地感還滿值得去的。可以嚐嚐囉!
P. S. 最近吃豬排的頻率彷彿是要來個評比大賽似的。下次好像還有杏子豬排要進攻,可以先等我下個月的薪水進來嗎 ><
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剪完頭髮後,預計直接到加州,卻有一股超想吃火鍋的衝動,
於是從天母、石牌、芝山繞了一大圈花了一小時終於找到位於士林中正路的
饗鍋附近有一家先前去過還ok的涮涮鍋店,但我看到饗鍋外面掛的布牌寫著特價120,二話不說就衝進去了
坐下來後猛然發現120元的特惠鍋是平常日才供應的,我只好硬著頭皮點了最便宜的大眾鍋
最近對雞肉有些厭倦,所以點了最一般的豬肉鍋
這裡提供的飲料和冰淇淋都是喝到開心的,不過正值非常時期的我僅在餐後挖了不到一碗的冰淇淋
還ok囉,起碼不會硬到挖不起來。
雖然只是一般一百多元的涮涮鍋,但我要特別推薦它的湯頭: 淡淡的藥膳味,清甜爽口且香氣濃郁
跟我吃過飯的人都知道,我這人超愛沾醬,吃什麼都要來個辣椒還是蒜蓉的
但再次聲明,這是非常時期,我決定捨棄所有的醬料,直接涮來吃,青菜和冬粉也都是原味的
令人意外的是,非常可口啊
食材的美味展露無疑,那時的我覺得從前的自己像個傻瓜般地不懂美食
豬肉上來囉
雖然份量大約僅有8片左右,但是現刨的看到的新鮮
每一片都滿大的,放入沸騰的鍋裡涮個8~10秒左右捞起,直接品嚐
豬肉新鮮的香味四溢,均勻分布的脂肪口感一流
感動到要流淚,令人回味無窮
值得一提的是,除了一般供應的火鍋料外,他們有一種特別的魚丸
白色參雜著翡翠般的點狀外表,一咬下去居然會噴汁
仔細一看,天啊,裡面是一顆顆的小魚蛋呢
雖然超出預算吃了這份午餐,卻很開心也很值得。
我想,懂得怎麼吃比吃什麼更重要吧
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