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托到工廠驗貨的福，我終於有機會回到許久不見的清水鎮，這個承載著我如夢般的過往且帶著複雜情感的地方
現在回想起來，我的故事很像杉菜，只是身邊沒有F4的肥碩山菜
就像在陽明山住了四年沒去過海芋田，在高中這三年我竟沒有嚐過鼎鼎大名的王塔米糕
幸虧廠商Mickey小姐特意買了一份讓我帶上火車飽飽地回台北
幸虧廠商Mickey小姐特意買了一份讓我帶上火車飽飽地回台北
人聲鼎沸的王塔米糕 坐在火車上，要調角度和光線拍照，還要隨時注意米糕會不會順勢翻覆，非常艱辛
在車上等Mickey，偷偷拿出相機拍了起來
這是個很為難的過程，畢竟身為客戶的我做出看似不當且幼稚的行為，要是被公司發現了，成何體統?
噹啷! 終於現身! 傳說中沒吃過就等於沒來過清水的米糕 天無絕人之路，原來是命中注定我愛你的辣醬拌料早就傳好便便了
伴著香氣和動人色彩的滷肉及一大顆滷蛋，嗯~還不錯
但吃著吃著就覺得這味道似乎是嫌淡了些
米飯和肉燥還沒合體，這可怎麼辦是好呢?
淋上獨家秘方的醬料: 是味噌哩! 這圓潤飽滿、晶瑩剔透的米粒很誘人吧
但我以為的升級感竟然如此不同 咀嚼起來也是咬勁十足呢
這醬料剛從冰箱拿出來吧，淋在熱呼呼的米糕上
熱臉貼冷屁股地怎麼樣都不對勁
日式醬和傳統台味的做法也兜不在一起
索性撥開醬料，我寧願品嚐雖不足但單純的味道
也不願雜枝交錯地打擾
雖說我是大胃女皇來著，但也沒力獨撐這多出來的又是一碗乾麵和蘿蔔絲湯啊
鄰座的小姐應該在裝睡的同時也默默地驚嚇著吧
實在是Mickey太熱情了，什麼都買一份給我，到最後當然什麼都剩一點
實在是Mickey太熱情了，什麼都買一份給我，到最後當然什麼都剩一點
話說乾拌麵這種東西還是要現吃才恰當，經過熱悶，整坨麵都糊了，真是可惜。但吃得出來它的拌料就是那一鍋肉燥吧
帶著陳年的油蔥香，只是一樣淡了些，甚至吃得到油得太過而不經意透露的苦味
倒是看起來清清淡淡毫不顯眼的蘿蔔絲湯卻是最令我讚賞的
清爽不油膩，而裹著粉滑嫩的豬肉絲更是順暢入口，份量也不吝嗇喔，怎麼撈怎麼吃得到
清水，你還記得我們任性地下了校車打鬧著說今天要搭火車回家，然後在附近的雜貨店買著剛出爐燙手的肉包嗎?
那是我記憶中，最美味的包子
你是否也想起我們打腫臉充胖子地在校園裡裝闊，回家卻用令你一輩子都後悔的臉孔面對守護你的母親
我們歷經過早的華麗，卻也感恩因而才能擁有的真實
那是我記憶中，最美味的包子
你是否也想起我們打腫臉充胖子地在校園裡裝闊，回家卻用令你一輩子都後悔的臉孔面對守護你的母親
我們歷經過早的華麗，卻也感恩因而才能擁有的真實
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