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剪完頭髮後,預計直接到加州,卻有一股超想吃火鍋的衝動,
於是從天母、石牌、芝山繞了一大圈花了一小時終於找到位於士林中正路的饗鍋
附近有一家先前去過還ok的涮涮鍋店,但我看到饗鍋外面掛的布牌寫著特價120,二話不說就衝進去了
坐下來後猛然發現120元的特惠鍋是平常日才供應的,我只好硬著頭皮點了最便宜的大眾鍋
最近對雞肉有些厭倦,所以點了最一般的豬肉鍋
 
這裡提供的飲料和冰淇淋都是喝到開心的,不過正值非常時期的我僅在餐後挖了不到一碗的冰淇淋
還ok囉,起碼不會硬到挖不起來。
 
雖然只是一般一百多元的涮涮鍋,但我要特別推薦它的湯頭: 淡淡的藥膳味,清甜爽口且香氣濃郁
跟我吃過飯的人都知道,我這人超愛沾醬,吃什麼都要來個辣椒還是蒜蓉的
但再次聲明,這是非常時期,我決定捨棄所有的醬料,直接涮來吃,青菜和冬粉也都是原味的
令人意外的是,非常可口啊
食材的美味展露無疑,那時的我覺得從前的自己像個傻瓜般地不懂美食
 
豬肉上來囉
雖然份量大約僅有8片左右,但是現刨的看到的新鮮
每一片都滿大的,放入沸騰的鍋裡涮個8~10秒左右捞起,直接品嚐
豬肉新鮮的香味四溢,均勻分布的脂肪口感一流
感動到要流淚,令人回味無窮
 
值得一提的是,除了一般供應的火鍋料外,他們有一種特別的魚丸
白色參雜著翡翠般的點狀外表,一咬下去居然會噴汁
仔細一看,天啊,裡面是一顆顆的小魚蛋呢
 
雖然超出預算吃了這份午餐,卻很開心也很值得。
我想,懂得怎麼吃比吃什麼更重要吧
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