緩衝處理中

今天到SGS上課（REACH法規，進口歐盟的重要規範，想了解的可以問我喔），剛好在新埔捷運站下車，腦內植美食GPS的我馬上想到就醬介紹鼎鼎大名的『上營滷味』，啟動裝置，馬上找到目標，趁著映虹下班前，應該趕得回去讓大家品嚐

很乾淨的玻璃櫃裝著滿滿已經入味的滷味，還有茶鵝呢，跟一般加熱式的滷味不同，就像我們在麵攤的黑白切。這讓我想到在一中街重考時，週五下課到蛋蛋滷味夾個幾樣喜歡吃的，一整個禮拜的囚禁似乎稍稍地解放。

老闆非常熟練地指引如何點餐，俐落地將選好的品項切塊，灑上酸菜、蔥、薑，淋上香油。問我是否一般微辣的標準口味可接受，我想就按照老闆的指示吧！


 
CIS識別？附上一包包封口好的醬料，很衛生耶！ 胡椒粉和沾醬是茶鵝的好朋友


雖說是小辣，嗜辛功力越來越差的我，竟然也滿頭大汗。我得配白開水，布蘭達也說滿鹹的。


茶鵝滿香的，油脂也超級豐富，不用沾醬味道就很夠囉。超級想來罐台啤啦！

整體而言，一般般囉。如果要我比較，還是安東街中藥小開的頂好香滷味第一名耶

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Vincent說看我寫的食記，字裡行間總透露出興奮之情，咳咳～吃東西耶，這可是不得了的偉大耶