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電話: 02-2742-1166；2528-2819
地址: 台北市光復北路89號
近日本人於msn上不停地叫著想吃鼎王，老天總是眷顧我這好吃的肥豬，台北店在眾人殷殷期盼下終於開幕了
原本是不應該如此衝動，畢竟肚子一圈油又加上到了月底，可是女人病一發起來，整個人不舒服就開始烙人吃飯
Jo當然是首選，我也試探性地問了曾太太，沒想到一口就答應，哈哈! 加上很久不見的亘及亘的男人，就這樣五人成行(可惜碧翠絲裝牙套不能跟...很華麗地裝了藍色的，下次大家要注意看)
在談味道之前，不得不提鼎王真的是很夯，由南到北都是
於營業之前訂位居然打了二十幾通都卡不進去，後來Jo還一起幫忙打咧，就這樣折騰了半小時訂到最早的位置居然是晚上九點半
阿好，這下不肥死才有鬼，算了算了，要爽就不要廢話
台北店在光復北路上，並不算方便，還要勞動小黃。反正都要漲價了，坐起來放好了! (這是什麼道理?)
維持一貫中國味的傳統裝潢，內部擺設優雅秀麗，跟一般人來人往的吃到飽火鍋店非常不同
一走進店內濃濃的中藥香味撲鼻而來，啊! 這就是嚮往已久，幾乎沒有負評的鼎王啊
我們被帶到二樓，沒想到幅員頗大，可以容納不少客人。附圖就是我們這種不多不少人的座位 (哼，下次多點人就可坐進附了屋簷的小廂房)
馬上玩起蠢蛋的老爺夫人奉茶遊戲
壺裡裝的是免費的玫瑰熱茶，沒什麼玫瑰味，壺卻重得連倒出來都很吃力，真是復古到極點
繼續亂玩，未上鍋的爐面真的很乾淨，因為特殊的煮鍋是鼎，真的就是古代那種三腳鼎 (吃得太開心忘了拍)，不會煮到溢出來
來了來了，傳說中一人只要80元的高級鍋底 (台北店88元，點解點解? 我老杜又不是李嘉誠，點解這麼不公平?)
加個鴛鴦的酸菜白肉鍋再加150元即可
麻辣鍋的花椒香味衝鼻而來，記得要指定去油喔，這樣就可以比較無後顧之憂的呼嚕喝下肚了
調和中藥的氣息，麻而不辣、溫潤合口
不過對我而言稍鹹一些，要是曾太太敢喝，保証會猛灌水
夾一口鴨血和豆腐
OMG，這鴨血入味又有Q勁。說到豆腐更是讓我有衝到雲霄的滿足感
入味至極不消說，軟嫩而煮至不穿孔更是高招
害我後來猛嗑豆腐，幾乎忘了主角鴨血的存在
麻辣鍋的花椒香味衝鼻而來，記得要指定去油喔，這樣就可以比較無後顧之憂的呼嚕喝下肚了
調和中藥的氣息，麻而不辣、溫潤合口
不過對我而言稍鹹一些，要是曾太太敢喝，保証會猛灌水
夾一口鴨血和豆腐
OMG，這鴨血入味又有Q勁。說到豆腐更是讓我有衝到雲霄的滿足感
入味至極不消說，軟嫩而煮至不穿孔更是高招
害我後來猛嗑豆腐，幾乎忘了主角鴨血的存在
試嚐一口酸菜不用錢盡量給的白鍋湯頭
ㄟ...還真酸
沾著搭配的腐乳醬，入口順多了
另外，大家推薦和著兩種湯底一起喝，別有一種風味
嗯...的確不錯
不過OS一下: 下次去不會加點白鍋，有鴨血和豆腐就夠讚了
沾著搭配的腐乳醬，入口順多了
另外，大家推薦和著兩種湯底一起喝，別有一種風味
嗯...的確不錯
不過OS一下: 下次去不會加點白鍋，有鴨血和豆腐就夠讚了
加點了梅花豬肉、大腸頭、大白菜、茼蒿、招牌川丸子、蛋餃，還有你沒點就等於沒吃過鼎王的老油條
煮個一會兒，趁著還沒完全軟撈起
我的媽啊，那鬆鬆軟軟中間還保留著原有的酥脆吃起來真是銷魂
豆腐和老油條真是鼎王的兩大門柱啊
煮個一會兒，趁著還沒完全軟撈起
我的媽啊，那鬆鬆軟軟中間還保留著原有的酥脆吃起來真是銷魂
豆腐和老油條真是鼎王的兩大門柱啊
大腸頭也不錯，是比較Q韌的口感
川丸子小小一顆，份量卻不少，怎麼撈都撈得到
我發現Jo真的很愛吃蛋餃，兩次一起吃火鍋一定會來個一盤
順便提醒一下，因為台北店開幕，只要在12/15以前到鼎王的官網發發推薦的mail，就可以列印免費贈送的頂級雪花牛肉兌換卷
不過贈送的條件滿機車的
例假日不能用之外，還得在下午兩點到五點之間或晚上十點之後才能使用 (好像沒啥誠意...哈哈)
恰巧是我們也只訂得到宵夜時間，所以剛剛好用得上
不過贈送的條件滿機車的
例假日不能用之外，還得在下午兩點到五點之間或晚上十點之後才能使用 (好像沒啥誠意...哈哈)
恰巧是我們也只訂得到宵夜時間，所以剛剛好用得上
關於兌換免費牛肉也有個小技巧
雖然小姐說是以入場時間為準，不過我嘗試晚上十點之後悠悠地把事先準備好的兌換卷拿出來，點菜的小姐還是非常樂意地幫我們送上喔
雖然小姐說是以入場時間為準，不過我嘗試晚上十點之後悠悠地把事先準備好的兌換卷拿出來，點菜的小姐還是非常樂意地幫我們送上喔
牛肉滿優的，比豬肉味道好
五個人吃了2000初，除了A到一張可以九折的會員卡還奉上開幕禮: 茶葉一罐
平均一人400元，滿合理的
所以建議5、6個人去吃，可以多點一些菜，分下來又便宜
平均一人400元，滿合理的
所以建議5、6個人去吃，可以多點一些菜，分下來又便宜
其實對我而言，鼎王的味道也稱不上頂極
不過他們的服務之好實在無庸置疑，我想這也是他們可以由台中紅到高雄，再跨越濁水溪到超挑剔的台北人嘴裡
不過他們的服務之好實在無庸置疑，我想這也是他們可以由台中紅到高雄，再跨越濁水溪到超挑剔的台北人嘴裡
典雅的裝潢、乾淨的用餐環境讓人有超值的感受
還有誇張到不行的九十度鞠躬
還有誇張到不行的九十度鞠躬
小姐除了翹起屁股整個人呈現不自然的直角彎曲之外，鞠躬的過程，臉是面帶微笑對著客人，絕對不會低著頭或眼神離開座上賓
大家只要模仿一次就知道
腰酸痛到不行，也非常佩服他們敬業的精神
我真的沒有誇張
他們鞠躬不是隨便亂來的
就算趕著到處送菜，也不會草草結束這個神聖的儀式想快點到下一桌
大家只要模仿一次就知道
腰酸痛到不行，也非常佩服他們敬業的精神
我真的沒有誇張
他們鞠躬不是隨便亂來的
就算趕著到處送菜，也不會草草結束這個神聖的儀式想快點到下一桌
到底是什麼樣的經營者可以讓員工向心力一致? 也以身為鼎王一員為榮呢?
(想順便碎念一下，員工要是能以服務的公司為榮，品質絕對會加倍的提升。
我在麥當勞打工的日子就是以顧客滿意為使命，用心就是為了客人一個滿意的微笑。不需要店長耳提面命，因為服務至上就是我最有成就的一刻)
我在麥當勞打工的日子就是以顧客滿意為使命，用心就是為了客人一個滿意的微笑。不需要店長耳提面命，因為服務至上就是我最有成就的一刻)
台北店人手很明顯地不夠，加點的菜來得慢，鍋底也加得不夠迅速
即便如此，忙到不行的服務員，沒有一刻停止她們的微笑
光是這點，帶朋友去吃就超級有面子
即便如此，忙到不行的服務員，沒有一刻停止她們的微笑
光是這點，帶朋友去吃就超級有面子
還有還有，外帶鍋底加到滿也是鼎王著稱的特色
飽餐一頓的我們，也有樣學樣地跟人家外帶鍋底
果真就像網友說的，加滿滿
不說你不知道
我和曾太太從捷運兩人合力扛回家裡
雄壯如我們，回到家是ㄊㄟˋ手喔
我不死心地放上家裡的磅秤一量，我的媽啊! 這兩袋鍋底是整整的五公斤重
還貼心到爆地附了沾麻辣鍋用的酸醋醬和白鍋的腐乳醬
飽餐一頓的我們，也有樣學樣地跟人家外帶鍋底
果真就像網友說的，加滿滿
不說你不知道
我和曾太太從捷運兩人合力扛回家裡
雄壯如我們，回到家是ㄊㄟˋ手喔
我不死心地放上家裡的磅秤一量，我的媽啊! 這兩袋鍋底是整整的五公斤重
還貼心到爆地附了沾麻辣鍋用的酸醋醬和白鍋的腐乳醬
貼心鬼的服務還不僅於此
注意到了嗎?
附上的蔥是故意另外綁在外面，就怕熱熱的湯會壞了青蔥的爽脆
注意到了嗎?
附上的蔥是故意另外綁在外面，就怕熱熱的湯會壞了青蔥的爽脆
各位同學，你説不去吃一次鼎王，對得起自己嗎?
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