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托到工廠驗貨的福，我終於有機會回到許久不見的清水鎮，這個承載著我如夢般的過往且帶著複雜情感的地方
現在回想起來，我的故事很像杉菜，只是身邊沒有F4的肥碩山菜
 
            
 
就像在陽明山住了四年沒去過海芋田，在高中這三年我竟沒有嚐過鼎鼎大名的王塔米糕
幸虧廠商Mickey小姐特意買了一份讓我帶上火車飽飽地回台北
 
                         
              人聲鼎沸的王塔米糕                                               坐在火車上，要調角度和光線拍照，還要隨時注意米糕會不會順勢翻覆，非常艱辛
在車上等Mickey，偷偷拿出相機拍了起來
這是個很為難的過程，畢竟身為客戶的我做出看似不當且幼稚的行為，要是被公司發現了，成何體統?  
          
          
       噹啷! 終於現身! 傳說中沒吃過就等於沒來過清水的米糕             天無絕人之路，原來是命中注定我愛你的辣醬拌料早就傳好便便了
       伴著香氣和動人色彩的滷肉及一大顆滷蛋，嗯~還不錯
       但吃著吃著就覺得這味道似乎是嫌淡了些
       米飯和肉燥還沒合體，這可怎麼辦是好呢?
 
          
       淋上獨家秘方的醬料: 是味噌哩!                                                                這圓潤飽滿、晶瑩剔透的米粒很誘人吧
       但我以為的升級感竟然如此不同                                                                咀嚼起來也是咬勁十足呢
       這醬料剛從冰箱拿出來吧，淋在熱呼呼的米糕上
       熱臉貼冷屁股地怎麼樣都不對勁
       日式醬和傳統台味的做法也兜不在一起
       索性撥開醬料，我寧願品嚐雖不足但單純的味道
       也不願雜枝交錯地打擾
 
         
      雖說我是大胃女皇來著，但也沒力獨撐這多出來的又是一碗乾麵和蘿蔔絲湯啊
      鄰座的小姐應該在裝睡的同時也默默地驚嚇著吧
      實在是Mickey太熱情了，什麼都買一份給我，到最後當然什麼都剩一點
      話說乾拌麵這種東西還是要現吃才恰當，經過熱悶，整坨麵都糊了，真是可惜。但吃得出來它的拌料就是那一鍋肉燥吧
      帶著陳年的油蔥香，只是一樣淡了些，甚至吃得到油得太過而不經意透露的苦味
 
      倒是看起來清清淡淡毫不顯眼的蘿蔔絲湯卻是最令我讚賞的
      清爽不油膩，而裹著粉滑嫩的豬肉絲更是順暢入口，份量也不吝嗇喔，怎麼撈怎麼吃得到
 
清水，你還記得我們任性地下了校車打鬧著說今天要搭火車回家，然後在附近的雜貨店買著剛出爐燙手的肉包嗎?
那是我記憶中，最美味的包子
你是否也想起我們打腫臉充胖子地在校園裡裝闊，回家卻用令你一輩子都後悔的臉孔面對守護你的母親
我們歷經過早的華麗，卻也感恩因而才能擁有的真實

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這已經是第三次參加在大安森林公園的野餐活動，非常歡迎各位open-minded的朋友加入
 
上次祭出宮保雞屁股讓這些阿豆啊為之驚嘆的招數
這次我秉持回歸自然的作法，做了新疆風味的烤肉黃瓜串與義大利蕃茄風味肉丸，再次讓大家驚呼: "is that from you? "
不好意思，我天生的廚藝竟屢次博得好評，下次就需要更精進了
 
快回到重點，這次要說的是我觀察到的西方女孩或喜歡與這些西方人士相處的女孩們
多來幾次你就可以發覺這些女孩多半很隨性，高矮胖瘦不拘，穿著短褲與細肩帶踩著flip-flops就出來了，當然他們也大方分享驕傲的女性雙峰
這是他們平常就習慣的生活方式，如果有機會到西方國家長住，我應該也不會吝嗇吧，只是粗壯的臂膀與他人指點的眼光在這邊我還是別跌股了
 
不過更讓我嚇克的是，好幾個穿著裙子的西方女孩，自然地盤腿坐在草地上時，沒有刻意地遮掩，就這麼一下子我親眼看到了好幾幕裙底風光
這....難道說反正內衣褲就把它們想著也是平常會穿的比基尼，露就露吧?  實在是太令人過癮了，我是說對那些男性同胞們來說啦
culture, we really have different cultures...
 
         小倩、本人、捷克人
 

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地址： 台北市東區統領廣場附近
食記拖越久沒寫就會越沒動力，有時我也會想幹麻非得寫不可，尤其美食當前還要調角度調光線拍照時，就格外覺得ㄍㄟ敖
我想就順其自然吧，如果有帶相機有拍到照再寫好了
 
不過紅屋這篇就不寫不可了，畢竟是我活到目前為止花自己的錢吃最貴的一餐
早在今年初我們就約好六月一定要來個奢侈之行，而紅屋是娘娘大力推薦的老牌牛排館
名不虛傳，這裡面的擺飾、裝潢到服務生個個歷史悠久。人也很多，多到他們偷偷用拜拜折疊桌好容納得下我們，真是kuso
 
    
不管點什麼，會上來的第一道一定是蔬菜條公家吃，有芹菜和胡蘿蔔，重點是這不能不嚐的千島醬
我頭一次吃到含有顆粒的千島醬，整個就是真材實料，雖然我也分辨不出來顆粒是哪邊來的，但就是很合，減肥的人兒就別堅持了
 
       
接著還有一人兩種麵包(小圓麵包可搭奶油與大蒜麵包)和濃湯。有玉米濃湯、羅宋湯、海鮮湯和洋蔥湯可選
 
我個人推洋蔥湯，超級濃郁，賣相也佳，可惜顧著吃的我拍不出好照，先省略啦
但濃厚的東西難以兼具的條件就是持久順口，往往到了最後就變得過份，不過還是推薦可以點，真的跟一般的濃湯不同
個人覺得有點像液狀碗粿...不是要推薦嗎? 怎麼越講越詭異...總之這好吃又奇妙的賞味過程要自己體驗啦
 
到這邊胃已經滿了一半，沒想到又來了一份獨享沙拉，有千島醬和日式清爽醬可選。服務生就看你要哪種，逐位挖一坨或淋一瓢送你
我對千島醬印象深刻當然就安可一下。這沙拉上已灑上花生粒，與千島醬一搭真是相得益彰
據同事的說法，日式醬好像過酸了...心裡默默地想: "好加在，我也不喜歡酸味的東西"
 
  
 
到了貴森森的主餐，本想豁出去點鮮鵝肝菲力，畢竟人家迴紋針最近才推薦過(照片拍得好多了，真是汗顏)
只是這一點就超過我們所謂奢侈的限度，於是經過討論我選擇也許肉不多但至少是較好品質的美國去骨牛小排
肉真的不多嗎? 我看到上來的樣子簡直嚇壞了。尤其是剛剛已經又是湯又是麵包沙拉的，胃早就塞爆了，我也只好望肉興嘆: 這份量還真不少
 
傳統的鐵板作法，滋滋響地光聽聲音就過癮。服務生會詢問需要何種醬料搭配，為了不影響肉的原味我請他將黑胡椒醬淋在角落處
果然啊，優質的肉光灑點海鹽就已經可拉著白紗直奔沙灘大喊: "好好吃啊"
這是我喜歡的牛肉。我是很愛芳庭彼得的油脂豐富啦，但這邊的油脂分配均勻，不多不少也剛剛好。有點韌，不過瑕不掩瑜
這時我才想到，怎麼沒問我要幾分熟? 幸好來的七分是我喜歡又不怕的，否則可能會扣分喔
 
紅色像葫蘿蔔的那一塊其實是地瓜，很好吃喔，但那坨黃色的酸菜就不曉得放那邊幹麻，也不是吃德國豬腳，說要去膩反而跳tone
 
 
  桌花擺飾，真的是很台灣味                       甜點是火龍果果凍                                                   飯後水果: 西瓜 (還以為是到了台式海鮮餐廳)
 
吃完主餐，我想剩下的也沒什麼特別值得詳述，畢竟人家的重點不在附餐。local的果凍、奶茶和水果就當成是個完美的台客牛排ending
 
後記: 1. 說是奢侈之旅，我想我花的NT$ 990 (另需加一成) 對敢花或更有能力享受的人應該算不上什麼
              只是我們這種在台北市生活算是中低收入戶的人已經不得了了
 
          2. 飯團成員的法拉利現在在新的公司可是了不起，雖然天天加班，但經手的案子都是百萬元以上的預算，微軟也是他家弄的，忙得很爽吧
              連同樣回到本行的小偉手上的東西也是大咖的桂格和松青超市。最近比稿成功的桂格美顏雞精就是他的，恭喜恭喜!
              難怪娘娘感概怎麼離開本公司的每個人都聲勢看漲，這....><....anyway，真開心看到你們的成績，繼續加油喔!
 

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 今年春夏當道的波希米亞風預計延燒到09年，就如同各大品牌推出的: 飄逸的上衣加上綁繩的涼鞋
 
        Alexander Wang, 2009 (style.com)
 
流行這種東西在我看來多半是設計師自嗨成分居多。雜誌看得很爽，買不起是其次，穿不上身才是讓女性們妄自菲薄的罪惡
但偏偏還是有人把跟上潮流視為職志，往往怵目驚心
 
今早在捷運車站就目睹了一位身長約1米6的年輕女性，穿著短褲與混搭式的上衣，腳下蹬著的就是綁帶涼鞋
這雙鞋真是不得了，繁複的穿繩高度就佔了這女孩小腿的2/3
要是有著跟也許比例上會好一些，但此風就是要輕鬆愉悅至上，要是多了高跟又好像不倫不類
於是乎，這女孩兒的腿眼睜睜地就是少了一半
讓人驚呼的還有那亮白的顏色加上若隱若現的粘扣帶，原諒我狠毒的評語，活脫脫像裹了石膏又可以走動自如的腳
 
流行好幾季的高腰寬鬆娃娃裝也是讓我望之興嘆
真的是很可愛也真的是很高雅，偏偏我是個上身壯碩的硬漢
忍不住買了幾件，照著鏡子嘆口氣還是沒有勇氣出門，要是在捷運上被誤會成孕婦而讓位就搞笑了
 
了解自己的身材與比例才是把衣服穿正的不二法門吧

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吃慣南部粽的我，對於北部粽搞得像米糕的做法很難認同，因此從小對粽子就有著莫名的偏執
最好是水煮，米飯要白的，挖開後肉就是肉，花生就是花生，對我而言這才是正統的做法
不得不懷念起阿媽身體還硬朗時，每年端午有著白淨的素粽可吃
裡頭只有花生和香菇，看起來無趣，卻把粽葉和糯米的香味發揮地實實在在。就像阿公和阿媽的愛情，樸實無華卻綿延留長
      
第一次看到潮州粽, 詭異的長型三角體著實讓我有著不好的印象:  搞甚麼東西，粽子就應該是肥胖圓潤的啊，這種東西鐵定不怎麼樣
只是人就不要太鐵齒，當同事挖了些給我嚐嚐後，今年就嚷嚷著我要我要
這是第二次吃南門市場南園的潮州粽
珮雯姐說，這家賣的粽子琳琅滿目，豆沙粽也是有的
  
     
解開跟流行的希臘綁帶式裹粽草絲（我也很堅持道地的粽子應該是用草絲非綿繩...）翻開包了三層的繁複粽葉
眼前展示的是一長形塊狀的白米飯體，太好了，很得我心
當然，潮州粽誘人的是接下來的解剖儀式...
     
當我還一口一口細細品嘗這煮的軟爛，緊緊相依完全潮州粽特色的糯米時，漸漸地就露出了它的本性：
喔～是一塊巨大無比肥瘦相間的豬肉啊
這是怎麼挑得的豬肉，白肉恰到好處的黏唇，一點也不油膩； 瘦肉也佔了一些白肉的便宜，不乾澀卻滑溜地有自己的個性
嗯～這真是享受! 繼續挖寶卻再也看不著其他的夥伴
原來這就是潮州粽， 糯米＋豬肉，簡單完美的組合
     
傻子如我，為了天殺的均衡飲食，把便當裡準備的青菜吃下肚，瞬間後悔萬分
我把這完美的香味掩蓋了，無法在唇齒之間繼續纏綿剛剛的柔情...
珮雯姐，明天再幫我買個幾顆回去孝敬家人吧！

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佔盡地利之便的敝公司，走到SOGO復興館與忠孝館根本就是後院ㄧ樣，旁邊的安東街更是藏了許多不能錯過的美味
 
勝過彰化肉圓的彰化肉圓
 
     
位於安東街底，旁有土地公廟，沒人不知道的好味
那天碧翠絲和我前往澳洲打工遊學展前，我趁機向她提議了她肖想許久的肉圓
只是萬萬沒想到，就差這麼一個客人，我差點買不到
順口問了老闆幾點開始營業? 下午三點? 很好，六點十分就賣完了，我還在排隊時，後面一堆人都殘念離去，要是我再龜毛個一分鐘，鐵定被轟走
 

ㄧ顆才賣30元，還有特製的超辣醬，超有彈性的皮和饒富嚼勁的豬肉，最特別的是裡頭是用筍絲非常見的筍塊
雖是油炸的，卻一點也不油膩，流出的湯汁就算是直接喝下肚都覺得順口極了
我自己是彰化人都覺得這間肉圓比起在地彰化肉圓更讓人留連往返
 
東山中藥房小開的頂好香滷味
 
(老闆很害羞的! 我只好快快地側拍一張，在巷內的萊爾富旁邊)
 
雖然這算是連鎖攤，這間頂好香滷味是我吃過所有中最好吃用心的ㄧ間
儘管香味相去不遠，這間就是更有味道，不曉得跟自家的中藥房有無關聯
可以挑選的料很多，除了生蔬炸豆皮這類的食材，其他都是已經先行滷到入味的大腸、蹄筋、甜不辣、豬血糕、雞胗...該有的沒少，更多其他好料
價格上尚可，更棒的是還有老闆特製的辣醬，小辣就會吃到汗流浹背
最佩服的是老闆俐落的手腳且相當衛生的處理方式，ㄧ律帶手套，找錢也會換手。速度又快不會慌了手腳，真的很難想像這只是ㄧ個人顧的攤子
 
  想吃又害怕的辣醬
 
希望這巷子裡的美味可以廣為人知，真的不會讓你失望的

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