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地址: 台北市中山區南京西路43號 (中山捷運站,舊衣蝶S館附近、多拿茲先生旁邊)
電話: 02-2559-8726
聽聞這間名店多時,家住附近的學生也推薦不已,剛好同學會在這區續攤,於是走到這邊就趁機一嚐
入門帶位的服務生很有禮貌讓我們有個好印象,也滿足我們的需求如願地坐在二樓的吧檯,可以親眼觀賞師傅的功夫
座位安排、裝潢及氣氛等都不錯,座椅也舒服,這對穿著高跟鞋走了一整天的我無疑是個好好放鬆的時刻
預算有限就點個低消$140的味千拉麵來試試吧
如圖所示,拉麵上來的時候,我先是被浮了一層油的湯頭給嚇著,喝了一口,是濃郁的白湯,但是真的很油啊
這邊的招牌是洋蔥酥,其實吃起來沒有特別的感覺,反而不小心地咬到一些炸過頭而發苦的
那麵體呢? 是細麵條。不過...吃起來怎麼覺得麵粉感很重,老是覺得麵沒煮透,仔細看了擺在吧檯前方的介紹才曉得這可是老闆研發的招牌麵條
但就是覺得怪怪的,不怎麼順口
至於叉燒呢? 這圖片看得出來很肥吧! 我是很享受肥肉的人,但這肥肉不是我欣賞的有著膠質與豬肉自然香味的那款
好吧,我還是頃心博多和赤阪啦
砂礫也點了一盤煎餃,這就不錯喔,吃起來有薑的香味,也煎的恰到好處,日本人吃拉麵配煎餃的習慣真特別,不會太飽嗎?
席間服務生會走過來看看是不是有加茶的需要,服務很親切,至少這一點是沒話說的囉
價位偏高,整體而言,下次光顧大概是找不到東西吃才會再來的那一種分類了
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